Время работы: Пн-Пт с 8:30 до 17:00. Наши соцсети: Вконтакте, Инстаграм, Фейсбук.

Звонок по номеру 8-800-707-33-05 бесплатный.

Несколько советов о правильном хранении муки

Выпекая из качественной муки, вы не только получаете вкусные блюда, но и заботитесь о здоровье своём и близких. А чтобы она оставалась таковой в ваших закромах, нужно уметь её хранить. Вам удастся хорошо сохранить муку, если будете придерживаться простых правил:

  • Тара с мукой должна быть плотно закрыта и находиться в сухом тёмном месте. Не допускайте попадание на неё прямых солнечных лучей.
  • Лучшая посуда для хранения муки – керамика. Но стеклянные банки, а также специальные металлические или пластиковые контейнеры тоже хорошо подходят.
  • Не утрамбовывайте муку на хранении. Она должна быть насыпана свободно, и над её поверхностью должно оставаться достаточно места для воздуха.
  • При долгом хранении муку необходимо периодически просеивать для разрыхления и выявления личинок моли. Если моль обнаружена, после просеивания пересыпьте муку в другую тару.
  • Хранившуюся в неподобающих условиях и немного подпортившуюся муку (появления запрелости, прогорклости) можно спасти, положив в неё уголёк (активированный тоже пойдёт). Он уменьшит или вовсе уберёт влажность и горечь.

Если вы внимательно относитесь к собственному здоровью, покупайте обойную муку и пеките из неё чаще.

Поделиться

Наши социальные сети

Здравствуйте! А знаете ли Вы, что мы регулярно публикуем информацию о продукции, ценах, доставке и другие интересные факты в наших социальных сетях? Подписывайтесь на нас в Инстаграме, Фейсбуке, Вконтакте, чтобы быть в курсе последних новостей компании.